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Vorbereitungszeit: ca. 10 Min. Zubereitungszeit/Garzeit: ca. 10 Min. Schwierigkeitsgrad: einfach Guten Appetit ! Salat-Bowl französischer Art FÜR 4 PERSONEN Zutaten: 400 g Fenchel 400 g Weißkohl 2 Schalotten 75 ml Sonniger Zitronensaft 50 g Trader Joe‘s Wild-Preiselbeeren 1 EL Gut Bio Bio-Omega-3-Öl ½ TL Lemar Gewürzmühle, Sorte Bunter Pfeffer Nach Bedarf Jodsalz 2 Zespri Kiwi Gold 2 Kakis 8 King’s Crown Maiskölbchen 60 g Il Gusto Dell’ Italia Kapernbeeren 125 g Trader Joe’s Feiner Blattsalat1, Sorte nach Belieben 60 g Trader Joe’s Salattopping, Sorte Französischer Art TRADER JOE’S Wild- Preiselbeeren Passend zu vielen Gerichten TRADER JOE’S Feiner Blattsalat1 Gewaschen und verzehrfertig; in den Sorten Feldsalat, Rucola oder Salanova Kopfsalat 125-g-Beutel 1.29 400-g-Glas (100 g = 1.03) 1.29 (kg = 3.23) 1Aus der Kühlung Serviervorschlag Obst & Gemüse zu tages- aktuellen Preisen Zubereitung: Fenchel und Weißkohl halbieren, den Strunk herausschneiden, das Gemüse in feine Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Schalotten abziehen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Für die Vinaigrette Zitronensaft mit Wildpreiselbeeren und Öl verrühren, mit buntem Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen. Vinaigrette mit Fenchel, Weißkohl und Schalotten vermischen. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Kakis waschen, trocken tupfen, halbieren, Stielansatz entfernen und Kakis in feine Spalten schneiden. Maiskölbchen und Kapernbeeren abtropfen lassen, Maiskölbchen in Scheiben schneiden und Kapernbeeren nach Wunsch halbieren oder vierteln. Blattsalat waschen und trocken schleudern, mit dem übrigen Salat vermischen und mit Kakis und Kiwis garnieren. Salattopping überstreuen und den Salat servieren. Tipp: Der übrige Weißkohl kann im Gemüsefach des Kühlschranks 1–2 Wochen aufbewahrt werden. Der Salat kann auch als Bowl sortenrein in 4 Salatschalen dekorativ angerichtet werden. Dauerhaft im Sortiment 25 * Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.


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